Aguilar de Campoo acogerá en julio el I Congreso sobre la Historia de las Harinas y las Galletas. La inciativa académica, que se celebrará los días 18 y 19 de julio, ofrecerá una oportunidad única para dar a conocer la creación, concentración y expansión de la industria de transformación harinera y galletera que se originó en Aguilar desde el siglo XIX.
Hablamos en la siguiente entrevista de esta iniciativa con Alberto Corada, coordinador del Congreso.
https://www.ivoox.com/aguilar-campoo-acogera-i-congreso-de-audios-mp3_rf_128968796_1.html