La Diputación de Palencia considera interesante apoyar la difusión que, a través de este programa de difusión liderado y presentado por Jonathan Fernández, en colaboración con un grupo de cinco jóvenes de esta tierra, se pretende hacer de esta comarca del norte palentino, de su potencial turístico y de la calidad gastronómica de sus productos.
Un proyecto que tiene con dos objetivos: por un lado, dar a conocer la Montaña Palentina a nivel nacional e internacional para conseguir atraer más turismo a nuestra comarca y por otro difundir los productos palentinos y la marca Alimentos de Palencia de una forma diferente para poder llegar a la máxima difusión posible y potenciar las ventas de los mismos, en favor de la creación de un turismo gastronómico de calidad.
El vicepresidente y diputado de Promoción Económica Luis Calderón y el precursor, guionista y presentador del programa, Jonathan Fernández, presentaban este proyecto que se pondrá en marcha durante los próximos meses del año.
La página web www.cocinadealtura.es está previsto que se estrene en diciembre, y en ella se irán colgando los mini programas, entrevistas, fotografías, video rutas, colaboradores. Desde ahí se establecerá la interconexión con los usuarios, en dos idiomas, inglés y español.
El trabajo consiste en la grabación de 6 programas de televisión, con personajes conocidos que cocinen en lugares especiales de nuestra montaña usando Alimentos de Palencia; entrevistas a personajes destacados, elaboración de video rutas, con la página web como plataforma de difusión y de las redes sociales como altavoces, para conseguir la mayor difusión posible de forma muy visual y dinámica.
Desde el servicio de Promoción Económica se valora en esta colaboración el apoyo al emprendimiento de los cinco jóvenes de esta zona que han diseñado un proyecto de comunicación y difusión de nuestra Montaña palentina, de sus valores y potencialidades y que pretenden implicar a un gran número de empresas, entidades y colectivos de la zona; con un reto superar los 10.000 seguidores en redes sociales y 100.000 vistas en la web.