Desde el área de Promoción Económica de la Institución Provincial se continúa trabajando en la estrategia de promoción y diferenciación de todos los productos pertenecientes a ‘Alimentos de Palencia’, y que en base a unos parámetros de calidad que se delimitan en su Reglamento, agrupan los productos en dos categorías: ‘Alimentos de Palencia: Banda Azul’ y ‘Alimentos de Palencia: Banda Dorada’, con el fin de garantizar la Calidad de determinados productos que se produzcan, elaboren o transformen en el territorio de la provincia de Palencia.
En este sentido, siete nuevas empresas, cinco agroalimentarias y dos del sector de la hostelería, se han unido a la marca de Calidad Alimentos de Palencia tras la aprobación de la Comisión de Decisión de la marca Alimentos, que cuenta con 431 adheridos.
Se trata de las empresas: Miel Cuestas de Pan, ubicada en Castrillo de Don Juan; Quesos de la Vega de la empresa agropecuaria Saldañera Tecnipc SA, de Moslares de la Vega; Panadería de San Francisco de Espelta y Sal panificadora S.L, de Palencia; la empresa Monnu de Antonio Aguado Gutiérrez de Palencia y la destilería Esteban Araujo de Torquemada. A éstos hay que sumar dos nuevas empresas hosteleras: la Fundación Santa María La Real en Aguilar de Campoo y Puerta de la Villa, situada en Paredes de Nava.
ADHESIONES. De esta forma, la marca de Calidad Alimentos de Palencia queda actualmente compuesta por 144 empresas con 96 productores agroalimentarios con un total de 431 productos, 220 en ‘Banda dorada’ y 211 en ‘Banda azul’, 34 restaurantes y empresas hosteleras y 14 comercios minoristas de alimentación.