El próximo sábado, 11 de agosto, se celebrará en Alar del Rey la tercera de las Muestras Alimentarias programadas por la Diputación de Palencia en 2012 dentro del Programa Alimentos de Palencia.
Las Muestras Alimentarias Locales se enmarcan dentro de los Certámenes Expositivos de Castilla y León, y tienen como objetivo el de promocionar los productos agroalimentarios palentinos vinculados al Club de Calidad de Alimentos de Palencia, además de convertirse un atractivo turístico para los pueblos en los que se organizan.
En esta ocasión, son 19 los productores agroalimentarios que acudirán a la cita: Artesanas del Boedo, Bodegas Remigio de Salas Jalón, Cascajares, Cervezas Bresañ, Embutidos Artesanos Cervera, Embutidos Artesona, Embutidos Virgen del Brezo. Casa Tubero, Legumbres Global Nature, Horno del Cerrato, Micopal, Miel Felya, Morcillas Valle de Santullán, Pastelería Polo, Productos Alpe, Quesos Artesanales la Antigua, Quesos Cerrato, Quesos Lagunilla y La Olmeda, Quesos y Lácteos Puebla Luis y Quesos Valle de San Juan.
La Muestra Alimentaria se complementará con una serie de actividades que tendrán lugar durante toda la jornada. A las 12.15 horas comenzarán los tres talleres programados por el Cetece y a partir de las 13.00 horas Feria de Tapas ‘Alimentos de Palencia, seis establecimientos hosteleros ofrecerán las siguientes tapas:
-Bar Chochox: Patatas Bravas de la Ojeda
-Bar El 28: Trufa de Morcilla y Endivias de Bacalao
-Bar España: Tosta de Setas y Ajetes de la Ojeda
-Bar Hogar Tercera Edad: Ferrero Roche Sorpresa y Pimientos Rellenos de Morcilla
-Bar Karus: Champiñones Gratinados rellenos de bacón y queso
-Bar Las Torres: Música de la Tierra
A las 19.00 horas, tendrá lugar la ‘Cata de vinos del Club de Calidad de Alimentos de Palencia’ en la Sala Polivalente, dirigida por Isaac Villalba, profesional de la Asociación Palentina de Sumilleres. El público asistente conocerá tres vinos de la provincia de las bodegas: Bodega Remigio de Salas Jalón (Dueñas), Basileo Vino de Reyes (Herrera de Valdecañas) y Bodegas Zarzavilla (Frómista),
Así mismo y con el objeto de dinamizar las ventas de los productores agroalimentarios allí presentes, durante toda la jornada se entregarán papeletas por cada venta realizada, y que al finalizar la jornada podrán optar a una de las dos Cestas de productos del Club de Calidad de Alimentos de Palencia que la Diputación, cuyo sorteo se celebrará a las 20:30 h.